fbpx

Archivio Tag: crudi di mare

Il Vecchio – Il Nuovo – e il Mare

street food panino polipo

Scogli e salsedine per lo street food nelle nostre città: da fenomeno di nicchia a conquistatore di palati Ci sono dei concetti che, sebbene non ce ne rendiamo sempre conto, sono legati a doppia mandata con le nostre vite. Uno di questi è sicuramente l’ossimoro. E che ci azzecca l’ossimoro con lo street food, vi chiederete? […]